Poseban značaj ovog uspjeha ogleda se u činjenici da je riječ o jedinom maslinovom ulju iz Crne Gore koje je na ovogodišnjem izdanju takmičenja, do ovog momenta, nagrađeno zlatom, koje nesporno potvrđuje vrhunski kvalitet maslinovog ulja dobijenog preradom autohtone sorte Žutica. Iz Kuće maslina ističu da ova nagrada predstavlja potvrdu kontinuiranog rada na unapređenju kvaliteta, primjeni savremenih tehnologija u preradi, kao i očuvanju autentičnosti i tradicije crnogorskog maslinarstva.

„Ovo priznanje je rezultat posvećenosti kvalitetu u svim fazama proizvodnje – od uzgoja i berbe, do prerade i čuvanja ulja. Istovremeno, ovo je i potvrda da Crna Gora ima potencijal da se ravnopravno pozicionira među vodećim svjetskim proizvođačima ekstra djevičanskog maslinovog ulja“, saopšteno je iz Kuće maslina. Osvajanje zlatne medalje u Njujorku predstavlja značajan podsticaj daljem razvoju sektora maslinarstva u Crnoj Gori, kao i dodatnu promociju domaćih proizvoda na međunarodnom tržištu.

Kuća maslina, kao nacionalna institucija posvećena očuvanju i razvoju maslinarske kulture, nastaviće da kroz svoj rad doprinosi podizanju standarda kvaliteta i međunarodnoj afirmaciji crnogorskog maslinovog ulja.

The post Zlatna medalja u Njujorku: Mirovica među najboljim maslinovim uljima svijeta first appeared on BARinfo.