O Staroj maslini i koracima koji se preduzimaju kako bi opstalo ovo dvomilenijumsko stablo, govorio je mr Ćazim Alković.

Moderatorka radionice „Master Class-okusi i mirisi maslinovog ulja“ bila je dr sci. Sandra Petričević.

Predstavljeno je i partnerstvo i saradnja između crnogorskog proizvočađa maslinovog ulja „Lučka Olive“ i naučnika sa Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta Crne Gore. Oni razvijaju revolucionarni proizvod, baziran na vještačkoj inteligenciji, prvi te vrste. Riječ je o kolaborativnom asistentu koji obezbjeđuje vizuelni monitoring procesa proizvodnje maslinovog ulja u realnom vremenu. Ovaj multidisciplinarni tim, kako je ocijenjeno, pomjera granice spajajući  vještačku inteligenciju i poljoprivredu.

„U dvorani Kolovare tokom radionice učestvovalo je nekoliko barskih maslinara. Učešće najmlađih predstavnika barskih udruženja, koji potiču iz uglednih maslinarskih porodica, poput Anela Metovića, Alije Bećovića i Lazara Novakovića, privuklo je posebnu pažnju i pohvale organizatora,“ kazao je za Radio Bar i Bar Info, profesor Neđeljko Đurović.

U Zadar je otputovalo 17 članova Društva maslinara „Antivari“, 15 članova „Društva maslinara“ Bar i 14 članova „Udruženja maslinara“ Valdanos.

The post Maslinari se uspješno predstavili na Noćnjaku first appeared on BARinfo.