Za učešće na ovoj manifestaciji, iz Crne Gore je poslato šest uzoraka maslinovog ulja – pet iz Bara i jedan iz Ulcinja. Ocjenu kvaliteta maslinovih ulja je, u organizaciji Udruge prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Zadarske županije, izvršio Institut za javno zdravstvo Zadar.

Od pet poslatih uzoraka Barani su osvojili tri srebrne medalje, jednu bronzanu i jednu diplomu za djevičansko maslinovo ulje. Srebrnu medalju su osvojili Orhan Babović, Osman Duraković i Veselin Vulićević, dok je bronzana medalja pripala Ćazimu Alkoviću. Osvojene medalje su potvrda da se i u teškim godinama, uz pažljivu primjenu svih koraka u proizvodnji maslinovog ulja, može proizvesti vrhunski kvalitet vrijedan pažnje na međunarodnom nivou.

“Kao kruna manifestacije, održan je okrugli sto na temu ‘Kako umanjiti stres kod maslina izazvan klimatskim promjenama’, te je predstavljen i Veliki maslinarski kalendar autora mr. sc. Marijana Tomca i Ivane Tomac Talajić. Kroz ilustracije i opise, kalendar pruža uvid u ključne aktivnosti u maslinarstvu tokom cijele godine. Crna Gora je imala priliku da bude dio ovog kalendara, ali Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede nije prepoznalo njegov značaj i za podršku nije izdvojilo minimalnih 300 eura. Bez obzira što se Crna Gora nije pridružila i zajedno sa ostalima podržala štampanje ovog kalendara, uvijek prijateljski nastrojeni organizatori su Baranima poklonili određeni broj primjeraka. Svi zainteresovani maslinari, ne samo članovi Društva maslinara Bar, mogu se javiti Društvu kako bi dobili svoj besplatan primjerak. Maslinarski kalendar je sigurno vrijedno štivo za sve maslinare, kako one koji sada počinju, tako i za one koji imaju višegodišnje iskustvo“, istakao je predsjednik Društva maslinara Bar mr Ćazim Alković, koji je i ove godine učestvovao na svim dešavanjima ove regionalno priznate svetkovine maslinara.

Na manifestaciji je postignut dogovor da organizatori Međunarodnih dana masline iz Zadra prije ljeta posjete Bar i barske maslinare.

The post Nagrade i priznanja za barske maslinare u Zadru first appeared on BARinfo.