Kolinda hvalila barsko ulje i projekat Kuće maslina

Predstavnici Društva maslinara Bar su proteklog vikenda učestvovali na 15. Danima mladog maslinovog ulja, koji se održavaju u Istarskom gradiću Vodnjanu. Barani već sedmu godinu zaredom učestvuju na ovoj prestižnoj manifestaciji.

Gostoprimivi i predusretljivi domaćini su za prijatelje iz Bara obezbijedili dva besplatna izložbena štanda, na kojima su predstavili mlado maslinovo ulje dobijeno od autohtone sorte Žutica, zelene i crne masline, te paštetu od maslina. Pored ulja i drugih proizvoda, na štandu je predstavljen projekat Vlade Crne Gore izgradnje Kuće maslina u Starom Baru.

O značaju manifestacije Dani mladog maslinovog ulja govori i činjenica da ju je otvorila predsjednica Hrvatske Kolinda Grabar Kitarović, koja je nakon otvaranja obišla sve izlagače. Za štand Društva maslinara Bar je izrazila posebno interesovanje pa joj je menadžer Opštine Bar i predsjednik Društva maslinara Ćazim Alković podrobno predstavio projekat izgradnje Kuće maslina, kao i izložene proizvode.

Predsjednica Grabar Kitarović je od Barana na poklon dobila „Barsko ulje“ koje je u procesu zaštite porijekla, zelene i crne masline te crnogorski med koji se pakuje u Kući meda u Danilovgradu, čestitala na kvalitetnim proizvodima, a posebne pohvale je uputila za projekat Kuće maslina.

I gradonačelnik Vodnjana Klaudio Vitasović je pozdravio Barane, čestitao na uspjesima i prisutne upoznao da će brzo i u Skupštini grada Vodnjana biti prihvaćen prijedlog o bratimljenju, te da će njihova delegacija uskoro doći u Bar na potpisivanje Povelje.

Štand Društva maslinara Bar su posjetili i predstavnici zajednice crnogorskih iseljenika koji su iz okoline Bara u Peroj iselili još 1657. godine i koji još čuvaju običaje i jezik postojbine. Perojci su pozvali Barane da im budu gosti na večeri i druženju.

Barani su iskoristili priliku da pohađaju stručna predavanja. Voditeljica akreditovanog panela iz Poreča Karolina Brkić Bubola je ponudila podršku za uspostavljanje prvog crnogorskog Panela za senzorsku ocjenu kvaliteta maslinovog ulja.

„Dugotrajno putovanje, više od 2.000 pređenih kilomatara se isplatilo. Maslinari su naučili ‘nove lekcije’ uspostavili su nova i unaprijedili stara prijateljstva, regionu predstavili Bar i Crnu Goru kao maslinarski i turistički potencijal, te vidjeli kako i na koji način se organizuju maslinarske manifestacije na koje dolaze učesnici iz cijele Evrope“, rekao je za Bar Info Ćazim Alković, predsjednik Društva maslinara Bar.

Share.

Comments are closed.