Jovana Marđokić, diplomirana menadžerka i profesorka ekonomske grupe predmeta, od prije godinu je član humanog tima Narodne kuhinje u Baru. Zvanično se vodi kao nezaposlena, ali se njen angažman u NVU Žene Bara itekako kosi sa tom činjenicom. U emisiji “Žene Bara kuvaju za vas” upoznala nas je sa počecima svog rada u Narodnoj kuhinji, ali i aktivnostima koje se trenutno sprovode u ovom Udruženju.
“Sjećanje na težak period djetinjstva, kada sam i sama bila ‘u koži nesnađenih’ bio je glavni motiv da se posvetim ovom poslu. Uspomenama koje su me ovdje dovele nikad neću dozvoliti da izblijede, zbog njih sam tu gdje jesam, pomažu mi da razumijem probleme sa kojima se naši korisnici svakodnevno susreću. Neke lijepe okolnosti nijesu mi dozvolile da ranije pristupim ovoj organizaciji, ali sada se trudim da svaki slobodni trenutak provedem sa Ženama Bara, zahvaljujući kojima sam dobila mogućnost da budem korisna društvu, upravo kroz pomoć osobama suočenim sa nedaćama života. Podršku mi pruža porodica kroz veliko razumijevanje, jer se svi, zarad nesnađenih, odričemo slobodnog vremena koje bismo mogli da provedemo zajedno”, naglašava Marđokić.
Danas vrijedna kuvarica Jasmina priprema pečene pileće batake sa rižom, uz sutlijaš i kivi. Dakle, 250 bataka, oko 25 kg riže, 20 l mlijeka, 9 l ulja i 2 kg začina potrebno je za 250 obroka koliko će i danas Narodna kuhinja poslužiti svojim korisnicima.
“Ovih dana radimo na pružanju pomoći bolesnim sugrađanima, Marku Nikiću, Šerifu Kalaču i Mirjani Ćosić, kao i djeci tragično preminule Zumrite Nerde i bračnog para Džolić. Želja nam je da iz dana u dan bude sve manje korisnika, ali i da obezbijedimo krov nad glavom za deset beskućnika koliko trenutno broji naše NVU. Nemamo namjeru da stanemo dok ne završimo sve što smo planirali”, kategorična je Jovana.
“Narodna kuhinja je ‘most između nevoljnika i onih koji žele da pomognu’, prvih nažalost ima, a drugih je, na sreću- mnogo”, napominje Jovana uz zahvalnost svim ljudima velikog srca iz Bara, Crne Gore, dijaspore…
Posebnu zahvalnost, kaže, duguju firmi “Energean” iz Podgorice i ambasadoru Grčke u Crnoj Gori na pomoći u vidu namirnica.
Na kraju gostovanja, Jovana Marđokić je pročitala recept za pripremanje tradicionalnog slatkiša- roštula, iz knjige Milice Kovačević “Kroz brvačke pinjate”.
