U organizaciji Društva maslinara Bar, te uz podršku Opštine Bar i Ministarstva poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, 39 maslinara je učestvovalo na međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara Noćnjak 2022, koja je od 5. do 8. maja održana na hrvatskom ostrvu Brač.
Nakon dvogodišnje pauze uzrokovane pandemijom koronavirusa barski maslinari, zajedno sa kolegama iz Ulcinja, Budve, Podgorice i Tuzi, su se masovno odazvali pozivu maslinarskih prijatelja iz Zadružnog saveza Dalmacije.
Pored bogatog programa koji su pratili crnogorski maslinari, Društvo maslinara Bar je na svom štandu predstavilo višestruko nagrađivana vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja.
“Uvijek agilni član Društva maslinara Bar Božo Šaltić je profesionalno i veoma posvećeno posjetiocima Noćnjaka predstavio ulje Senada Arabelovića koje je na manifestaciji u Zadru osvojilo najviše poena od svih crnogorskih ulja. Takođe, predstavljeno je i ulje Veselina Vulićevića koje je nedavno u ime Crne Gore poslato na prestižno svjetsko takmičenje u Njujork. Posjetioci su uz Božovu prezentaciju degustirali i ulje Vjekoslava Obradovića iz Sutomora, te ulje sekretara Društva maslinara Dina Mujića”, rečeno je iz Društva maslinara.
Šaltić je, uz svoje ulje, predstavio i njegove proizvode, paštetu od maslina, kao i tradicionalni kolač sa maslinovim uljem, a posjetioci su sa posebnom pažnjom prelistavali tri broja časopisa Maslinada koji izdaje Društvo maslinara Bar.
Menadžer Opštine Bar Ćazim Alković, koji je ujedno i predsjednik Društva maslinara Bar, je u okviru naučno-stručnog programa održao predavanje i prisutnima predstavio Prvi crnogorski panel za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja. Članovi Panela su iskoristili priliku da pohađaju Školu prepoznavanja i degustacije maslinovih ulja, što je veoma značajno za budući rad crnogorskog panela.
“Crnogorski maslinari su pažljivo pratili sva stručna predavanja, te kroz neformalnu komunikaciju sa maslinarima i stručnjacima za maslinarstvo razmjenili znanja i iskustva. Maslinarski prijatelji iz Dalmacije su izrazili spremnost za buduću saradnju i podršku crnogorskim maslinarima”, kazali iz Udruženja maslinara Bar.
Sa Baranima je tradicionalno putovao i predstavnik Srednje stručne škole nekadašnje “Poljoprivredne” Neđeljko Knežević.
“Crnogorski maslinari su ponosni na zlatnu medalju koju je na Noćnjaku kvalitetom svojeg ulja zaslužila kompanija 13. jul Plantaže AD.
Manifestacije, kao što je Noćnjak, puno znače za razvoj maslinarstva, prvenstveno za edukaciju maslinara i unaprijeđenje kvaliteta maslinovog ulja. Put na Noćnjak se višestruko isplatio i barski maslinari već planiraju nove susrete sa prijateljima iz Dalmacije“, zaključuju iz ovog udruženja.
