U sutomorskom hotelu „Sato” zadovoljni su kako protiče turistička sezona, ali još uvijek ne mogu da ostvare u potpunosti svoju viziju osvajanja zapadno – evropskog tržišta, zbog neadekvatne infrastrukture i ambijenta u okolini, kakav ne preferiraju visoko platežni gosti. Zbog toga su morali da koriguju cijene, i one su niže u odnosu na kategoriju hotela, koji, za sada, posjeduje četiri zvjezdice, kazala je za Radio Bar i Bar info, Jasmina Kolić, menadžerka prodaje u tom objektu.

„Glavna sezona je bila bolja nego što smo očekivali, veoma smo zadovoljni, iako često čujemo da je kratko trajala, i da je jul, koji uobičajeno dovodi najveći broj gostiju, ovoga ljeta podbacio. Mi smo imali 95 posto popunjene kapacitete, već od početka jula do kraja avgusta, u kontinuitetu, što je za nas veoma uspješno. Zadovoljni smo i kada je riječ o septembru i potsezoni, koja se sada uglavnom bazira na gostima iz naše zemlje, Srbije, Bosne i Hercegovine, a u špicu je bilo mnogo više stranaca, iz Poljske, Rumunije, Azerbejdžana, Kazahstana i sa jednog zanimljivog tržišta za nas, a to je Kina”, kazala je Kolić, koja je objasnila da su se prošle godine u potsezoni fokusirali na Kinu, odradili marketing, što je ove godine dalo rezultate. Očekuju više turističkih grupa iz Kine u narednim mjesecima.

„Hotel će raditi tokom cijele godine, upravo zbog dobrih najava, što će nam omogućiti da zadržimo osnovnu postavku radne snage, koja će nam trebati za narednu sezonu, jer sve je teže doći do kvalitetnog kadra. Većina se odlučuje da ode samo par sati vožnje dalje, do Dubrovnika, Hrvatske, gdje su plate više, a kada već moraju da odu iz kuće, onda im je svejedno da li je to Sutomore ili Dubrovnik. Mi smo uspjeli da zadržimo osnovnu radnu snagu upravo zbog toga što je hotel u poslednje dvije godine stalno otvoren. U ljetnjoj turističkoj sezoni uposlimo dodatan broj radnika, kako bismo sve odradili kako treba”, istakla je Kolić, koja je na pitanje kako se taj visokokategorisani, ekskluzivni objekat uklapa u ambijent i atmosferu Sutomora, naglasila:

„Hvala Vam na tom pitanju, jer do sada mi ga niko nije postavio, a veoma je važno, jer to nam je najveći izazov . Često imamo osjećaj da ne pripadamo Sutomoru, jer klijentela koja dolazi ovdje, uglavnom, ne može sebi da priušti hotel sa 4 zvjezdice, a onim gostima koji mogu i koji bukiraju smještaj kod nas, ne prija buka i muzika određene vrste. Takođe, u jedan sat poslije ponoći bi trebalo da muzika prestane, što nije slučaj, već se čuje do pet ujutro. Oni koji dolaze kod nas žele mirniji odmor i drugačiju vrstu muzike. Nekada je Sutomore bilo prepoznatljivo kao turističko mjesto mladih, koji su dolazili ovdje zbog provoda, a mladi mogu i da ne spavaju, međutim, u poslednje vrijeme klijentela se mijenja. Jedna od najvećih primjedbi, što se može vidjeti na našim stranicama u recenzijama, jeste buka, a zatim čistoća. Sutomore je u špicu sezone prebukirano, ogroman je broj ljudi, pretpostavljam da nadležne službe ne mogu adekvatno da odreaguju. Žale se i na nedostatak parking mjesta, ne kod nas, jer naš hotel ima sopstveni parking, već ima puno drugih automobila koji cirkulišu i parkiraju se na mjestima gdje to nije predviđeno, što sve dovodi do toga da se pješaci osjećaju ugroženima. To nam je ograničavajući faktor kada govorimo o osvajanju zapadno – evropskog tržišta. Mi smo pokušavali, trudili se, čak smo u određenim momentima uspjeli da animiramo goste sa tog prostora, posebno u predsezoni, kada ovakva problematika nije izražena. U špicu već ne možemo računati na goste iz tog dijela Evrope, ne samo zbog buke, glasne muzike, već i samog ambijenta, sa brojnim štandovima, pečenjarama iz kojih se širi dim. Naši gosti dobiju delux sobu sa pogledom na more, ali i na taj neadekvatan ambijent. U komunikaciji smo sa lokalnom upravom, Turističkom i Nacionalnom turističkom organizacijom, ali stvari se ne rješavaju, mogu to reći, s obzirom da sam ovdje veoma dugo, i iz godine u godinu susrećemo se sa istim problemima. Nadamo se da će se to jednog dana riješiti, a do tada, dovodimo klijentelu kojoj to neće smetati”, kazala je Kolić, koja se osvrnula na i postojeću infrastrukturu .

„ Već u maju, junu, suočili smo se sa složenom problematikom u tom smislu, jer je saobraćajnica koja vodi prema našem hotelu bila u kolapsu. Taj put je rekonstruisan i to je potrajalo više od mjesec i po. Naše grupe turista koje su u tom periodu organizovano autobusima dolazile, nisu mogle da koriste naš, hotelski parking, već su se snalazili po raznoraznim lokacijama u Sutomoru. Nažalost, te grupe više ne sarađuju sa nama. I kada je završena saobraćajnica, problem je ostao, jer ima automobila koji se parkiraju nasred ulice u Sutomoru. Pozivali smo Komunalnu policiju, oni uvijek pošalju nekog, ali zbog gužvi ne stignu odmah, a čekanje autobusa pola sata i više, ne samo da izaziva nervozu gostiju, već to remeti njihove planove o kretanju ka sljedećoj destinaciji . Podsjetiću, godinama smo insistirali na sprječavanju izlivanja fekalija u more i regulisanje kanalizacione mreže. To se, nakon dugog čekanja, riješilo. Nadam se da će i sve ostalo. Što se tiče vode i struje, snabdijevanje je bilo dobro, posebno kada uzmemo u obzir da pojedini hoteli na drugim destinacijama, nisu po više sati, periodično, imali vodu ili struju “, Istakla je Kolić, koja je podvukla da bi rješavanje ostale problematike podiglo nivo usluge, dovelo visokoplatežnu klijentelu, a hotelu omogućilo da podigne cijene u rangu sa objektima sa četiri zvjezdice.

Popunjenost hotela u septembru i oktobru je, uprkos svemu zadovoljavajuća, i rekordna u poslednjih osam godina. Rezervacije za zimske mjesece stižu po pravilu u poslednjem trenutku, jer gosti i agencije znaju da tada ima dosta slobodnih mjesta, pa očekuju značajan broj gostiju i zimi. Hotel već ima veoma mnogo rezervacija za 2026. godinu, što je zanimljivo, i ukazuje, smatra Kolić, da se vraća praksa kakva je bila prije kovida, jer tada je bukiranje počinjalo čak godinu unaprijed.

Ljilja je iz Crne Gore, i kako je kazala za Radio Bar i Bar info, već treći put ove godine sa porodicom dolazi u „Sato”.

„Da, i uvijek ću dolaziti. To je vrhunski hotel sa ljubaznim osobljem, čistom plažom, koja je ‘ biser Jadrana’, hrana je dobra, higijena na visokom nivou, i mogu reći da smo prezadovoljni. Što se tiče Sutomora uopšte, ne smetaju mi muzika i buka, zatvorim blind vrata, ne čujem ništa, ako mi se sluša muzika, otvorim ili izađem na terasu koja je izvanredna, sa pogledom na more, apartman je divan. Mnogo je važno osoblje, menadžment, njihov stav i odnos, koji je takav da nemam niti jednu zamjerku, počev od recepcionera, konobara, spremačica, do Jasmine i vlasnika hotela, svi su ljubazni, predusretljivi, dobri ljudi, prije svega. Puno je i stranaca u hotelu. Sinoć sam srela turiste iz Malezije, Grčke, Poljske, što znači da smo prepoznati i u svijetu – Crna Gora, Sutomore, ovaj hotel, i to me veoma raduje. Okolina hotela, izgled Sutomora, popravlja se iz godine u godinu, nadamo se da će se na tome raditi i u budućnosti, a mi dugo još nećemo mijenjati lokaciju za odmor”, kazala je zadovoljna gošća.