Barski kalendar

Alković: Slab rod naše sorte masline – žutice

“Naša autohtona sorta žutica je slabo rodila. Rijetki su maslinari koji iz svojih maslinjaka ubiraju rod. U mojem je jedna maslina puna, a ostale su jako slabo rodile. Desi se ...

Markoč: Napravili smo inovativan iskorak kroz značajna ulaganja

Barska uljara napravila je inovativan iskorak kroz značajna ulaganja u poljoprivrednom i tehnološkom pravcu, što je dovelo do prekretnice u maslinarsko-uljarskom sektoru Crne Gore, te visokog pozicioniranja te privredne grane, ...

Alković: Kako da potrošači u domaćinstvu očuvaju kvalitet maslinovog ulja

Malu školu degustacije i prepoznavanja maslinovog ulja pripremio je predsjednik Društva maslinara Bar mr Ćazim Alković, vođa prvog crnogorskog panela za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja. Dva prethodna predavanja ...

Ipak će se ocjenjivati ulje na Maslinijadi

NVO „Maslinijada“ obavještava maslinare da će se i ove godine, i pored malog roda maslina, ocjenjivati kvalitet maslinovog ulja i dodjeljivati nagrade za najkvalitetnije ekstadjevičansko maslinovo ulje. Pozivaju se maslinari ...

Maslinari žele da zaštite barsko ulje

Društvo maslinara Bar je na sjednici Upravnog odbora održanoj 21. aprila donijelo jednoglasno odluku o pokretanju postupka registracije oznake porijekla za “Barsko maslinovo ulje”. Kako je rečeno, da bi zaštitili ...