Društvo maslinara Bar organizuje manifestaciju XI Ex Albis Ulivis, koja će se održati u petak, 19. decembra, u restoranu Kaldrma, u Starom Baru, sa početkom u 18 časova.

Manifestacija je otvorenog karaktera i namijenjena je maslinarima, kao i svim ljudima dobre volje koji njeguju interesovanje za maslinarstvo i maslinovo ulje.

„Svi su pozvani i dobrodošli, a ulaz je slobodan. Učesnici su pozvani da donesu bočicu maslinovog ulja od 0,25 litara radi zajedničke degustacije i razmjene iskustava. Program manifestacije sastoji se iz dva segmenta. U prvom dijelu biće predstavljen projekat ‘E-olive’, odnosno prezentovan novi Vodič za poznavanje maslinovog ulja, koji ima za cilj unapređenje znanja i svijesti o kvalitetu maslinovog ulja“, navodi Ćazim Alković, predsjednik Društva maslinara Bar.

Drugi dio manifestacije podrazumijeva edukaciju iz oblasti maslinarstva, sa posebnim osvrtom na praktičnu, vođenu degustaciju maslinovih ulja, kroz koju će učesnici imati priliku da unaprijede svoja znanja i vještine.

Kako najavljuje Alković, uz tradicionalno gostoprimstvo restorana Kaldrma, pored edukativnog dijela, posjetioci će imati priliku da degustiraju starobarske delicije uz domaći sok od šipka, što će dodatno upotpuniti doživljaj manifestacije.

Organizatori se posebno raduju dolasku tradicionalnih gostiju iz Boke Kotorske, Budve, Ulcinja, kao i Podgorice sa okolinom, te ističu da će manifestacija biti odlična prilika za druženje, razmjenu znanja i iskustava, prije svega iz oblasti degustacije maslinovih ulja, ali i iz svih drugih segmenata maslinarstva.