„Organizacija ove tipično primorske  manifestacije još jedan je dokaz da ne odustajemo od namjere da obogaćujemo i promovišemo ponudu barske opštine kao turističke destinacije“, riječi su vd direktora TO Bar, Ivana Kovača.

Miris ljeta, mora i Mediterana, ukusi ribe i domaćih proizvoda na štandovima, pjesma, igra i zabava objedinjeni su, po njegovim riječima, u festivalu koji pretenduje da postane tradicionalan.

„Roštiljdžije su, uz pomoć vrijednih barskih domaćica, pripremili plavu ribu – oko 700 kg svježe skuše, te niko nije ostao gladan“, siguran je Kovač.

Dodao je da su prošlonedjeljni tragični događaji na Cetinju uticali na promjenu programa, pa su za muzički ugođaj bili zaduženi članovi barskih folklornih ansambala, umjesto Tonija Cetinskog, koji će nastupiti  28. avgusta.   

„Osim štandova sa domaćim specijalitetima, umjetninama i suvenirima ručne izrade, TO Bar je, kazao je Kovač, osmislila i program za najmlađe, angažovanjem uličnih zabavljača na štulama „Animatori Montenegro“.

„Turistička sezona još ne jenjava, veliki broj gostiju je prisutan u Baru, zvanični podaci sa kojima trenutno raspolažemo govore da ih ima oko 18.000, sve teče po planu“, zadovoljan je Kovač, dodajući da priželjkuje da postsezona bude na nivou predsezone.

Za 2. septembar, vd direktora TO Bar najavljuje „Spičansku noć“ u Sutomoru, a dva dana nakon toga i „Festival grožđa“ u Virpazaru.

Proizvodi barskog privrednika Boža Šaltića zastupljeni su na brojnim sajmovima u zemlji i regionu koji su, po njegovim riječima, značajni ponajviše zbog susreta prodavca i kupca. Na svom štandu izlaže crne masline – barsku žuticu, djevičansko i extradjevičansko maslinovo ulje  i dvije vrste suvih smokava, biranih na poseban način, kako pojašnjava provlačenjem “kroz tri prsta”, koji naglašava da se “pravi kvalitet uvijek prepoznaje” te da se ne plaši konkurencije i da je prodajom zadovoljan. Posjetiocima štanda ponudio je i paštetu od crnih maslina nagrađenu na ovogodišnjoj manifestaciji „Najbolje iz Crne Gore“.

„Turistička ponuda nisu samo hotel i more, već tu spadaju i hrana i piće specifičnoh ukusa i mirisa kroz koje se nazire i kvalitet proizvoda. Upravo ove manifestacije pokazuju tu skrivenu hranu koja je van polica marketa“, naglašava vrijedni proizvođač Božo Šaltić čiji je sin Marin najmlađi maslinar u Evropi.

Jasminka Brnjada, predstavnica klaster turizma i kreativne industrije Bara, izlaže svoje ručno rađene umjetnine na sajmovima u zemlji i regionu. Ovakve, ljetnje manifestacije odlična su, kaže, prilika za promociju svega onoga što napravi tokom zime i u šta uloži ogroman rad, trud ali i ljubav.

„Kamenčiće koje skupljam na obali, bojim i pretvaram u crtane likove, ljude, životinje, biljke…. udahnjujem im život. Zadovoljna sam prodajom“, kazala je Brnjada koja je dobitnica sertifikata 3D ART iz Londona i čiji je umjetnički rad bio izložen na prošlogodišnjem EXPO, u Dubaiju.

“Ova manifestacija mnogo znači za promociju domaćih proizvoda, ali i Bara i Crne Gore”, kazao je Filip Jovović, na čijem su štandu izloženi domaće maslinovo ulje, crne i zelene masline, suveniri od maslinovog drveta i  jedinstveni liker od crnih maslina.

„Strani turisti pokazuju veće interesovanje za proizvode koje nudim, a s obzirom na finansijsku situaciju i stanje u ekonomiji uopšte, zadovoljan sam prodajom. Želio bih da ovakvih manifestacija ima više, najprije zbog promocije grada, a onda i zbog plasmana naših proizvoda“, poručio je Jovović. Folklorni ansambli KUD „Jedinstvo“ i KUD „Sveti Jovan Vladimir“ pjesmom i igrom su doprinijeli izvanrednom ugođaju tokom trajanja „RiBar festa“ na barskom šetalištu. Najmlađe posjetioce razigrali su ulični zabavljači na štulama, članovi trupe „Animatori Montenegro”.

The post Autentični proizvodi barskog kraja i bogat program obilježili RiBar fest first appeared on BARinfo.

Manifestaciju je otvorio predsjednik Opštine Bar, Dušan Raičević.

„Večeras smo u Starom Baru, mjestu gdje se susreće sva naša istorija i kultura i gdje kroz manifestaciju ‘Noć tvrđava’ najavljujemo nastavak saradnje koju smo uspostavili sa našim evropskim partnerima – gradovima Šibenikom, Karlovcem i Banja Lukom, kroz evropski projekat FORTITUDE koji se noćas realizuje i kod njih. Zadovoljstvo je biti u prilici da upravo ovdje, u neposrednoj blizini naše tvrđave, kroz prigodan program promovišemo naše najmlađe sugrađane koji će učešćem u večerašnjem programu poslati jedinstvenu poruku da smo i te kako ponosni na našu istoriju i kulturu, ali da ona, prije svega, počiva upravo na sjajnoj mladoj generaciji koja će kulturne i istorijske vrijednosti u narednom periodu znati i da valorizuje i da baštini“, saopštio je za Radio Bar i Bar Info predsjednik Opštine, Dušan Raičević.

Raičević je istakao da su kroz pomenuti program uspjeli da realizuju veliki broj aktivnosti, koje su, manje više, bile vezane za prostor Starog grada.

„Najprije kroz adaptaciju ljetnje pozornice i svih prošlogodišnjih aktivnosti do novih sadržaja koje ćemo predstaviti kroz upotrebu savremenih tehnologija i omogućiti turistima da sve ono što jesu znamenitosti Starog grada bude na jedan adekvatan način, kroz savremenu prezentaciju, dostupno. Očekuju nas i dodatni infrastrukturni radovi na ljetnjoj pozornici, dok već za sjutra očekujemo ozvaničenje završetka radova na Arhiepiskopskoj palati, gdje smo po prvi put prezentovali arheološku postavku našeg grada. Na ljetnjoj sceni, kroz prigodan koncertni program dua gitara Bulatović-Nikčević, stavićemo krunu na jednu, nadam se, tradicionalnu manifestaciju, koja ima perspektivu da to i postane“, kazao je Raičević.

Barskim izlagačima pridružila se i NVO „Žene stvaraoci“ iz Ulcinja. Predsjednica Udruženja, Irena Rolović, kazala je da su na njihovim štandovima izložene rukotvorine kojim su pokušale da odgovore tematskom konceptu manifestacije.

„Mi smo večeras htjeli da budemo u skladu sa temom, pa smo ovdje izložili slike maslina, tvrđava, tu je i interesantan nakit od epoksidne smole, tako da smo možda uspjeli da ‘dodirnemo’ srednjevjekovne trendove“, kazala je Rolović.

Nisu izostali ni barski maslinari sa svojim proizvodima. Na štandu Filipa Jovovića, osim maslinovog ulja i proizvoda od maslina, bilo je i suvenira izrađenih od „svetog drveta“.

„Prvi put sam na sajmu nakon pauze koju je prouzrokovala korona. Zadovoljan sam jer je ovo značajna stvar za Bar i Crnu Goru. Izložio sam svoje standardne proizvode, a posjeta je solidna, s obzirom da se radi o prvoj manifestaciji ovog tipa u Starom gradu“.

U kreativnim dječjim radionicama nastajali su likovni radovi i zanimljivi eksponati od gline sa motivima inspirisanim Starim gradom i njegovom viševjekovnom istorijom. Radionicu je vodila Neda Popović.

„Radimo sa glinom, a tema je štit koji se u srednjem vijeku koristio u samoodbrani. Djeca ga ukrašavaju šarom ili tekstom i koriste boje po želji. Pustili smo ih da se izraze na svoj način. Za drugim stolom je likovna radionica, tu se crta i slika“, objasnila je Popović.

Manifestaciji „Noć tvrđava“ prisustvovali su brojni Barani, ali i gosti iz Srbije, Rusije, Ukrajine… Srđanu iz Čačka, Stari Bar je omiljena destinacija.

„Volim što je obnovljen Stari grad, volim stare kulture i želio sam da vidim kako su ljudi nekada živjeli. Nadam se da će se ova manifestacija nastaviti iz godine u godinu. Često ovdje dolazim, veoma je lijepo“.

Umjetnički dio programa obogatili su gitaristkinja Amina Adrović, Baletska škola „Princeza Ksenija“, Dramski studio „Scena“, Etno grupa „Zora“, KUD „Jedinstvo“ i glumac Omar Bajramspahić.

Program manifestacije „Noć tvrđava“ prve večeri završen je spektakularnim vatrometom. Posjetioce sjutra očekuje niz događaja unutar zidina Starog grada – 3D prezentacija šest renoviranih objekata, otvaranje Arheološkog muzeja, koncert duo gitara Srđan Bulatović – Darko Nikčević, a u tvrđavi Besac na Virpazaru vinsko veče „Vranac“. Istovremeno, u palati Venecija u Starom gradu Ulcinju biće priređena izložba Rudija Goge i Mersihe Resulbegović Mavrić, u Depedogenu u Podgorici džez koncert “Mimika orkestra”, a u KC Danilovgrad izložba likovnih radova na temu „Spuška tvrđava“.

FORTITUDE je program koji se finansira iz fondova EU INTERREG – prekogranična saradnja Hrvatska – Bosna i Hecegovina – Crna Gora. Osim u ovim državama, večeras je manifestacija u isto vrijeme održana na još 40 lokaliteta, a njen cilj je unaprjeđenje turističke ponude i afirmacija kulturne baštine.

The post VIDEO: Otvorena manifestacija Noć tvrđava first appeared on BARinfo.

Rekonstruisao je, pored ostalog, Gretvu iz sedamdesetih i osamdesetih godina XX vijeka “kad su svi živjeli kao familija, pomagali se, pravili mobe”, kaldrmu koja je išla od Pjace kao jedini put koji je spajao ovaj dio Starog Bara sa glavnom ulicom, govorio je o đacima iz drugih krajeva opštine koji su spavali po kućama kako bi učili u Gimnaziji, o putu do škole “Srbija” – “kad prođemo pjacu sjednemo u Ulicu Nika Savova da odmorimo, kod Đinđinovića je bio zid, a velembuska djeca s kojima smo se družili imali su i odmor izviše kuće Jovovića, na među kod masline”, o Uskrsima, Vaskrsima, Božićima i Bajramima, gdje su se družili Starobarani sve tri vjere, o likeru od maslina kojeg pravi od 2001. godine, “što je isprva svima bilo čudno i nepojmljivo, taj spoj alkohola i masline”.

Poseban segment razgovora bio je vezan za njegov ogranak porodice Jovović, zanatlijski.

“Đed Filip je imao obućarsku radnju. U ‘Barskom društvu’ je otac Jakob radio kao stolar – vrata, prozore, namještaj, a poslije je bio tesar, na građevinama i mostovima. Tetka Liza je bila krojačica, a s nama su živjele i tetke Jela i Ana, one su plele grešpe i ručno šile, i bile domaćice. Stric Marko je bio slijep, on je bio korpar, od pruća je pleo namještaj, stolice, male stalaže, poznat je bio po demižanama, čak je pravio kolijevke za djecu… Otac bi mu načinio nogare i točkove od drveta pa bi se od kolijevke napravila kolica za po kući. Kad su ljudi dolazili da kupe kolijevku, vazda su im stavljali grančicu masline u nju, da bude napredak. Stric je umio platno da prepozna po pipanju, čovjeku da opiše siluetu po glasu, odlično se snalazio, Bog mu je uzeo vid, a dao sposobnosti koje drugi ljudi nisu imali… Kupovao je pruće od vrbe u balama iz Metkovića, svaki prut je bio tanak jedno 4-5 mm, dugačak oko metar i po, suv… Onda bi određenu količinu koja mu treba za nešto stavljao u vodu, pruće bi omekšalo, pa bi jednim klinom svaki prut dijelio na četvoro, na istu mjeru debljine, jedna strana ovalna, druga ravna. Onda bi počinjao da plete prstima“, sjećao se Pipo Jovović.

Kako potencira, otac i stric su bili jasni da postoji vrijeme kad bi se drvo bralo i sušilo, “poštovala se priroda, znalo se po mjesecu kad treba, je li sjenovito, je li iz prisoja”: “Nadvratnik nad ulazom u našu kuću je bio od maslinovog drveta, otac ga je radio. Kad su decenijama kasnije, tokom renoviranja, pokušali da ga otkinu motornom šegom, nije moglo, bio je kao kamen. Otac je znao kad treba da bere maslinu za to, ubacivao bi je u more da odstoji barem 20 dana, onda se sušilo, a taj spoj ulja i soli je čuvao drvo. Nadvratnik je i danas živ, sačuvan”.  

Pipo navodi da je djetinjstvo u Gretvi bilo “puno igre, ali i sa dosta rabote”: “Ispod crkve smo igrali tapke, klikere, fudbal na kosom, nagnutom terenu, pa, ako si htio da daš gol, morao si da pucaš izviše bar metar da bi palo u ‘mrežu’ koje nije bilo. Lovili smo kosiće i begdroziće praćkama, igrali ‘konatice’, ‘pucali’ garbitom i mačkunima kad su proslave… Ali se znalo, nakon škole, ako zatreba, niko te neće spasiti da ne ideš u džardine i oko maslina da radiš. I niko nije ni pomišljao, znala su se pravila života“.   

Ono po čemu je poznat u Baru – suvenirima od maslinovog drveta – počeo je da radi slučajno.

“Za prvu Maslinijadu napravio sam neke zdjele i natpise, ali i moj zaštitini znak – mlin za masline. Nisam imao stalan posao, a ljudima se dopalo, bio sam sve iskusniji, pa su došle i ozbiljnije stvari. Da smo neđe drugo, lijepo bi se živjelo od toga, ovdje se rijetko prodaje, ali stranci ove predmete izuzetno cijene. Desetak godina sam jedini u gradu pravio suvenire od maslina, a sada ih ima više, i dobro je što je tako, svako radi kako i koliko umije i za sve ima mjesta. Građu kupujem od ljudi koji kraste maslinu ili sam krastim. Otkinem u željeni profil – daska, ponat, gredica – pa mora da se suši od deset mjeseci do godinu dana. Prirodno sušim, na vjetar. Naša žutica je karakteristična jer ima čvorove i dosta rupa, od nje ne mogu da pravim velike komade, pa ih, ako zatreba, spajam tako što uparim godove u šaru. Nekad se sama slika pojavi, jer je takva struktura godova i površine, a onda to ne diram, prirodi ne treba pomoć u uljepšavanju”, objašnjava Jovović način rada.

Jovovićevi radovi završili su širom Evrope. Jedan od njih poklonjen je u ime Barske nadbiskupije papi Franju.

“Maslina se smatra svetim drvetom, pa se krstovi i ostali vjerski predmeti nekako prirodno preporučuju za izradu od masline. Kad mi je Nadbiskup barski Rok Đonlešaj tražio da napravim poklon da odnese papi Franju, 2017. godine, meni je to imponovalo, ali me i prepalo, jer sam se zapitao što i kako da napravim nekome ko ima što mu srce želi i kome poklanjaju mnogo veći i bolji od mene. Napravio sam specifičan, malo moderan krst od masline i kutiju za papu, a dobio sam u znak pažnje i zahvalnosti zauzvrat krunicu i fotografiju koju sam uokvirio. Moram da istaknem, na molbu sam napravio repliku tog krsta specijalno za jednog mog prijatelja, javnu ličnost iz Bara, danas stoji u njegovom stanu”, zaključio je gostovanje u emisiji “Priče s Baranima” Filip Pipo Jovović.

The post Filip Pipo Jovović: Da bi napravio nešto od drveta, moraš da poštuješ pravila prirode first appeared on BARinfo.

Posjetili smo porodicu Filipa Jovovića u barskom naselju Gretva i uvjerili se kako dočekuju ovogodišnji praznik Hristovog rođenja.

Časna sestra Svetog križa, teološkinja, Teuta Augustini, pozvala je u ovim teškim danima, na vjeru u Boga, koja donosi olakšanje,dobrotu, ljubav i daje smisao ovozemaljskom životu.

Za hrišćanske vjernike Božić je jedan od najvećih praznika. Ni ove godine nisu izostali tradicionalni slavljenički običaji, nešto drugačiji zbog epidemiološke situacije.

“Samo rođenje Isusa je nešto pozitivno i radosno u našoj vjeri. Božić počinjemo obilježavati na Badnji dan i veče, loženjem badnjaka, kada dolaze gosti, u redovnim okolnostima, slijedi večera, a zatim odlazimo na božićnu misu , takozvanu “ponoćku”. Rođenje djeteta je uvijek najljepši događaj, simbolizuje novi život i sreću. Svi gajimo nadu da će sa ovim rođenjem, i ovim Božićem, otpočeti nova etapa i da će naredna godina biti bolja, da će nas Bog čuvati od svih bolesti i nedaća”, kazao je za Radio Bar i Bar info, Filip Jovović, koji je objasnio da je za ovaj radosni praznik kod katolika vezan, uz kićenje jelke, i običaj izrade Betlehema, gdje se Isus rodio.

“Betlehem se izrađuje od raznog materijala, sa puno figura, kućicom ili špiljom koje predstavljaju mjesto Isusovog rođenja. Čitav ambijent odiše radošću i dočarava smisao proslave Božića”, kaže Jovović.

Početak obilježavanja ovog velikog hrišćanskog praznika na Badnji dan protiče i u znaku slavske trpeze, za koju je u kući Jovovića bila zadužena sestra Nada.

“Na Badnji dan spremamo sve posno, počinjemo sa priganicama, pa onda pravimo ribu, posni pasulj, kisele patlidžane u maslinovom ulju,sa bijelim lukom, razne salate… Za prvi dan Božića na stolu je obavezno pečenje, japraci, pite, salate, a uz sve druge kolače, neizostavno pravimo tradicionalan u kući Jovovića, koji zovemo ploške od oraha. Pripremili smo i ove godine sve, ali u manjoj količini, jer neće biti gostiju, a uvijek mi pomažu moje sestrične”, kazala je Nada, koja je poželjela građanima zdravlje i sreću, a svima koji slave Božić da ga provedu u što boljem raspoloženju.

Na stolu kod Jovovića našao se i jedinstveni liker od masline koji proizvodi Filip, inače poznat i po izradi suvenira, čak i namještaja od maslinovog drveta.

“Za ovu priliku ovdje su skulpture Gospe, Isusa Hrista, krst, svjećnjak. Isti ovakav krst, ali znatno veći, koji sam uradio od maslinovog drveta, barski nadbiskup poklonio je papi Franju 2017. godine, kao dar od Barske nadbiskupije i Barana, i nalazi se u Vatikanu, što je za mene velika čast .To mnogo znači za mene i moju porodicu. Htjeli smo da papi koji ima mnogo poklona, darujemo nešto drugačije i autentično , a maslina simbolizuje mir i dugovječnost. Takođe, sličan krst sam ja lično poklonio papinom zamjeniku na otvaranju katedrale Svetog Petra u Baru”, podsjetio je Filip Jovović, koji ističe da je dar i vještinu naslijedio od oca koji je bio stolar, ali i strica koji je pravio predmete od pruća. Ipak, svi suveniri koje on pravi imaju posebnu vrijednost, jer, kaže, izrađeni su od maslinovog drveta, a “maslina je majka koja te prihvati kada god joj se vratiš”.

Filip Jovović je poželio svima koji slave srećan Božić, i čestitao Novu godinu i predstojeći Božić pravoslavnom narodu.

Časna sestra Svetog križa, teološkinja, Teuta Augustini, objasnila je značaj Božića i kako bi ljudi uz pomoć vjere, i ovim teškim danima, mogli pronaći olakšanje, dobrotu i ljubav.

“To je čovječanska glad za smislom, kuda vodi naš život, gdje, i ima li cilja. Mislim da je Božić odgovor na to, da ljudski život ima smisla, imao je i tada, u Isusu Hristu, u toj velikoj siromaštini, u Behletemu, u tim skromnim mogućnostima, kada ih niko nije htio primiti, jer su bile takve okolnosti. To živimo i mi danas. Ali, i tada i sada, isto se od nas traži – biti istinoljubiv, kao i vjerovanje i sigurnost da nas Bog brani kada smo u istini, bez obzira što su ljudi ponekad zli, možda sam i ja zla, možda me neko tako vidi. Bez obzira na to, biti u istini, biti pravedan, pomagati, i slušati Božju riječ. Na kraju krajeva Bog nas je iznenadio , došao je na jedan neuobičajeni način, na koji nismo bili spremni, i nismo mogli vjerovati da je rođen od djevice, i postao čovjek, umro, uskrsnuo. Ako je Bog htio sebe nama dati, i ostati sa nama zauvijek, na ovaj nama čudnovat način, ko smo mi da kažemo, to nije moguće. Bog je nas stvorio, i kao što ne možemo objasniti kako to Sunce stoji na nebu i zvjezdice koje ne padaju, sve transformacije u prirodi, sve je to čudo, ali vidimo da postoji, tako i Boga ne možemo objasniti. Ali, Bog stoji i postoji”, kazala je sestra Teuta i poručila:

“U novorođenom kralju, Kristu, neka vam je sva radost života, sva snaga u patnjama, mir u neizvjesnostima dana i vremena, pouzdanje i ispunjenje. U njegovim očima zrcali se opraštanje i daruje nama. Njegove ruke raširene su za zagrljaj svakom čovjeku i pozivaju nas, Emanuele, ostani sa nama”.

The post VIDEO: Proslava katoličkog Božića u kući Jovovića u Baru first appeared on BARinfo.

Filipa Jovovića posjetili smo u njegovoj kući okruženoj maslinovim stablima, kojima se ovaj vrijedni Starobaranin posvećuje sa posebnom ljubavlju. Proizvodnjom suvenira bavi se tačno onoliko koliko traje barska Maslinijada.

“Želio sam da za prvu, odnosno drugu Maslinijadu, pripremim nešto autentično, karakteristično za barsko podneblje, jer Bar se prepoznaje po maslinama. Maslina je sveto drvo, ima dugi vijek, živimo sa njom i od nje. Svu tu simboliku povezao sam  kroz ove suvenire, poput starinskog mlina, napravljenog  na maslinovom drvetu, sa dva kamena. Trudim se da suveniri ne budu šablonski, da svaki ima neku svoju priču i poruku. Siguran sam da se svaki turista koji ponese u svoju zemlju neki od ovih suvenira, na najljepši način, podsjeti Crne Gore i Bara, kao prepoznatljive regije maslinarstva”, kazao je za Radio Bar i Bar Info Filip Jovović, koji je objasnio kako nastaju predivni predmeti od maslinovog drveta.

“Da bi moglo da se obrađuje, maslinovo drvo mora da se suši dugo – do godinu. Tek tada je spremno za obradu i gravuru, koja može biti različita – od likova, pejzaža ili bilo kog drugog motiva. Najčešće svoje suvenire prodajem na kućnom pragu. Radio sam krst za papu Franja i sekretara Vatikana, a na molbu Islamske zajednice, uradio sam gravuru Stare masline na Mirovici za pokojnog Gadafija”, kazao je Jovović, koji ističe da se njegovi suveniri nalaze širom svijeta, na svim kontinentima.

Filip Jovović se, osim suvenirima, bavi i proizvodnjom maslinovog ulja, likera i paštete od maslina, upotrebnih predmeta za domaćinstvo, nakita za dame… Od toga, kako je kazao, ne može da se živi, ali je svakako, dragocjen dodatni prihod, veoma važan za porodični budžet.

The post VIDEO: U posjeti Filipu Jovoviću i radionici suvenira od maslinovog drveta first appeared on BARinfo.

“Oni su juče posjetili Bar i obišli Staru maslinu gdje su se detaljno upoznali sa ovim prirodnim dobro. Kasnije su obišli Filipa Jovovića, koji u svojoj radionici, od maslinovog drveta izrađuje razne suvenire. Takođe su bili u prilici da degustiraju tradicionalnu kuhinju barske opštine”, kaže se u saopštenju Turističke organizacije Bar. 

The post Poljski Travel Channel posjetio našu opštinu first appeared on BARinfo.