Barski kalendar

SEUŠ i nova generacija u gastronomiji i ugostiteljstvu

Školsko zvono označilo je početak nove školske godine i u Srednjoj ekonomsko-ugostiteljskoj školi. Đaci su upisani na nekoliko smjerova, a na samom početku, po riječima profesora gastronomije, mastera Dejana Aleksića, ...

Aleksić: Dobrog kuvara odlikuju talenat, kreativnost, posvećenost i velika ljubav prema hrani

Gastronomija i kulinarstvo su profesija ali, oni koji njome ozbiljno i posvećeno žele da se bave, moraju da u sebi nose ljubav prema pripremanju hrane. Upravo to je “začin” koji ...